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哪些食品饮料品牌最受中国消费者欢迎?1

发布时间:2019-11-01 浏览:

  近日,市场研究机构凯度消费者指数发布了一份《2017年度覆盖上亿中国城市家庭的快速消费品企业排行榜》。小食代留意到,食品/饮料企业伊利和蒙牛分别排名第二、第三位,紧随蝉联榜首的日化巨头宝洁之后。这三家企业进入家庭数均超过1.5亿。

  报告显示,截至2017年10月6日的过去52周里,共有21家快速消费品企业的产品进入中国上亿家庭。根据上述榜单,小食代特别整理了一份食品/饮料企业的排名版本,如下:

  在上述15家企业中,从城市家庭渗透率来看,排名前三的是伊利(89.6%)、蒙牛(88.1%)和康师傅(82.9%)。小食代留意到,在这份每年发布的榜单中,上述三家企业已经至少连续三年排名前三了,地位稳固。

  从消费者规模的增长率来看,年度增长率最高的三家企业是农夫山泉、海天和伊利。值得注意的是,农夫山泉的渗透率增长尤其迅猛,一年中净增了1000万家庭。

  扩大消费者渗透率是快消品公司实现增长的重要途径。企业可以通过营造新的购买时机和场景,培养市场消费心智,来新增消费者。

  凯度消费者指数指出,比如,今年表现亮眼的农夫山泉就以系列广告和公关活动,逐步打造“煮饭”、“泡茶”等新的消费场景,挖掘消费者的购买需求。该机构的调研数据显示,截至2017年10月6日的52周时段里,农夫山泉2升装的包装水进入了200多万家庭。

  调味品企业海天集团新增消费者的方式,则是通过迎合不同区域消费者的口味偏好,深耕品类细分,在主打品类酱油和蚝油之外,相继推出了不同菜系系列的产品。与此同时,该公司通过多种创新的营销方式展现产品各种可使用的场景,激发消费者在这些独特使用场景下与品牌的联系。

  凯度消费者指数认为,品牌通过媒体和线下活动可以加深在下线城市消费者的印象,从而吸引更多的消费者。以伊利旗下高端酸奶安慕希为例,截止到2017年10月的过去一年,安慕希通过冠名热门综艺《奔跑吧兄弟》、请明星代言等方式,提高了产品的知名度,下线万户。

  提供更全面的购买渠道,是快速消费品企业吸引更多消费者购买、实现增长的重要途径。

  中国的主流电商平台已经成为快速消费品新品首发的重要选择,因此也逐渐成为很多品牌第一次赢得消费者购买的关键通路。凯度数据显示,过去一年,有58%的中国城市家庭在电商平台购买过快速消费品。

  小食代留意到,仅考虑食品类企业,雀巢公司吸引了最多城市家庭在线上购买其产品;从增长规模来看,农夫山泉以50%的增长率位居第一,康师傅以36%位居第二,蒙牛集团以32%位居第三。



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